七月的济南，天热似火!与天气一样火热的是许多家庭悄然流行起来的一种新的消夏美食——烧烤红筋参+冰镇啤酒。

这种新的美食创造于常生源海参的员工家庭。常生源的冰岛进口的野生红筋参，利用常生源的专利加工工艺“闪蒸负压”工艺加工后，开袋即可食用，既营养又方便。周末家庭聚餐时，偶尔心血来潮，拿出红筋参进行烧烤，烤好后一吃，“哇，太棒了”。吃一串烧烤红筋参，喝一杯冰镇啤酒，简直就是炎热夏季里的绝配!很多吃“小龙虾+冰镇啤酒”的，都改成“烧烤红筋参+冰镇啤酒”了。

图：红海参

烧烤红筋参之所以快速流行于中高端家庭的餐桌，主要有以下几个原因：

一是食用方便。常生源闪蒸红筋参开袋后，用开水化冻一分钟，再稍微加上点味极鲜酱油、耗油、少许料酒、白糖，腌渍15分钟即可食用，口感劲道，味道鲜美，而且非常有营养。

二是烧烤简单。只要家里一个电热烧烤炉，炉温调制200度，把红筋参串好，放在上面反正各烤1分钟，然后刷上些许花生油再烤一分钟后，在撒上些许孜然等调味料，快速上下翻动2分钟即可。外焦里嫩，香味可口，越吃越想吃，越吃越上瘾!再加上冰镇啤酒一配搭，在炎热的夏季，简直爽上了天!关键是海参温补，吃的再多也不会上火，而且营养丰富，适合老人、孩子、成年人等各类人群!连一些厌食的人吃上一串之后，也是胃口大开，大快朵颐，吃的比谁都欢!特别是让一些厌食的孩子的家长，眉开眼笑。

图：烤红海参

三是烧烤红筋参简直是种享受。看着在炉子上烧烤着的红筋参，黝黑发亮的外皮，红颜如霞的红筋，白嫩如玉的参肉，简直就是在打造一幅艺术品，那就是一幅美丽的画卷。还有不断飘入鼻孔的诱人的香味，烧烤的人嘴里泉水四溢，湿润了整个口腔。每一件艺术品一下烤架，立刻被哄抢一空!

好的美食需要好的原料，记住，要吃*好的烧烤红筋参，常生源闪蒸冰岛进口野生红筋参，是做烧烤红筋参的*好原料哟!